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Bewusst ernähren

Die Zubereitung zählt !

Schon mal was vom Dampfgaren gehört? Mit Sicherheit…. Und wenn es nicht das Wort Dampfgaren ist, dann hast Du sicherlich das Wort Thermomix schon einmal. Im Wasserdampf gegarte Lebensmittel sind besonders verträglich und bewahren Ihren spezifischen Eigengeschmack. Und das schöne dabei ist,…

Bewusst ernähren

Gesund Abnehmen – Eiweissfallen

In unserer heutigen Welt, bestehend aus etlichen Meinungen, gefährlichem Halbwissen, mächtigen Einflüssen verschiedener Konzerne und dem Streben nach Perfektion ist der GESUNDE Umgang mit dem Körper stets schwieriger. In dem einen Forum plädiert man auf Low Carb, in dem anderen rückt High…

Bewusst leben

Faszien – Was steckt dahinter?

Du liest es in Sportfachzeitschriften, Trainingspläne, Studien rund um das Thema Ernährung, aber auch Dein Physiotherapeut, Trainer, Ärzte oder Freunde sprechen regelmäßig über FASZIEN. Ja, sie gehören zu Dir, Deinem Körper und sind ein wichtiger, noch nicht ganz greifbarer Bestandteil deines Bewegungsapparats.…

Bewusst leben

No Stress …

… “no stress” … Jeder benutzt dieses Wort täglich – und auch Du begründest verschiedene Verhalten und Situationen mit dem Wort „Stress“! Aber was ist eigentlich Stress? Und was macht es mit Deinem Körper? „Stress ist eine Aktivierungsreaktion des gesamten Organismus mit…

Bewusst leben

Veränderungen prägen das Leben

Veränderungen prägen das Leben. Das ist gut so, kann aber auch Schwierigkeiten bereiten. Du veränderst Dich täglich aber – auch unser Lebensstil ändert sich täglich, wöchentlich, jährlich…. Weißt Du noch wie Du Dich in Deiner Kindheit verhalten und bewegt hast? So unbefangen…

Bewusst ernähren

Ostern und das Ei

Traditionen- und Generationenübergreifend wird zu Ostern mal das „Ei“ auf den Präsentierteller gelegt. Am liebsten in bunten Farben werden Eier in Deutschland in großen Mengen konsumiert. Ich habe mir mal meine Gedanken zum Konsum von Eiern gemacht. Sowohl in der Branche der…

Bewusst ernähren

Alles in Butter?

Mal war Sie begehrt, mal völlig verpönt … Ja, ich spreche heute mal von der guten alten Butter.Was passiert in Deinem Kopf bei dem Wort Butter? Es ploppen Gedanken auf wie: Übergewicht, hohes Cholesterin, verkalkte Gefäße und am Ende der Herzinfarkt ……